Skip to content
Back to Recipes

Parfait de iaurt cu musli prăjit

Parfait de iaurt cu musli prăjit

Ingrediente (1 Porții):

  • Musli prăjit pentru 5-7 porții/zile
  • 200 g fulgi de ovăz sau fulgi de cereale
  • 100 g migdale feliate
  • 30 ml ulei neutru (floarea-soarelui sau rapiță) (±2 linguri)
  • 100 g miere
  • Ingrediente pentru fiecare porție/zi
  • 100 g căpșuni, zmeură, mango, piersică, kiwi sau alt fruct moale la alegere
  • 15 g zahăr (±1 lingură)
  • 250 g iaurt simplu

Durată: 15 min.

Timp de gătire: 17 min.

Dificultate: Ușor

Costuri: Mic

Instrucțiuni:

  • Prepararea Musli-ului pentru toată săptămâna:

    • Scoate grilajul din cuptor și preîncălzește-l la 160°C - treapta 5-6 în modul de convecție.
    • Într-un bol, combină ingredientele pentru musli-ul prăjit și amestecă folosind o spatulă până când sunt bine combinate.
    • Așează Planșeta de silicon cu ramă pe un grilaj de cuptor rece sau o foaie de copt și întinde unform amestecul pe toată suprafața ei.
    • Lasă la copt timp de 15 până la 17 minute. Amestecă din când în când în timpul coacerii pentru a rumeni uniform musli-ul prăjit. (A se folosi mănuși pentru cuptor și atenție la căldură).
    • Lăsă musli-ul prăjit pe foaia de copt până se răcește complet, apoi depozitează-l într-un recipient ermetic*.
  • Zilnic, când pregătești parfait-ul, alege un fruct la alegere și amestecă-l cu zahăr până obții un coulis fin.

  • Toarnă în straturi iaurtul și coulisul în Borcanul Universal de 550ml. Umple capacul Containerului pentru Sosuri cu musli în așa fel încât să rămână crocant.

  • Toarnă musli-ul prăjit peste parfait atunci când vrei să-l savurezi.

SFAT:

* Ovalele Modular Mates sunt recipiente ermetice perfecte pentru a menține musli-ul prăjit crocant toată săptămână.

** Turbo Chef Supersonic amestecă fructele moi și le aduce la consistența perfectă de coulis în câteva secunde.